辛丑春來早，節(jié)催游子歸，故鄉(xiāng)萬般美，最憶是年味。正月初六，剛從湘西南邊陲的新寧縣城老家陪80歲的母親過年后返回婁底，七歲的外孫女王怡婷見到我就問:“外公，什么是年味？”，看著小寶貝那雙迷惑的大眼睛，我一時語塞，不知如何回答為好？講得太深，她小小的年紀(jì)，無法體會；講得太膚淺，又怕離題太遠(yuǎn)。只能敷衍一句:“年味，就是年俗的味道，等你長大后就知道了”。

   外孫女不經(jīng)意間的一句提問，在我的內(nèi)心掀起萬簇波瀾，千滋百味，令我徹夜難眠。夜闌人靜，推窗憑欄，遠(yuǎn)處燈火闌珊，我的思緒飛揚(yáng)，感慨萬千。十七歲那年高考后離開家鄉(xiāng)至今已有四十余年，但我的心從未走遠(yuǎn)。那國之瑰寶崀山，那柔情勝過富春江的夫夷水，那充滿人間煙火氣的老街古巷，無一不令我流連。那柔軟內(nèi)心的親情、友情、同學(xué)情，只有回到家鄉(xiāng)方能體會到特有的溫暖。也許在老家生活的人眼里年味也尋常，但在我等長年在外漂泊的人心中，故鄉(xiāng)的年味令人魂?duì)繅艨M觸動心弦。每當(dāng)小年過后，我就如倦鳥歸巢般歸心似箭，千山萬水鎖不住我長長的思念，盤算著如何早日回到親朋好友身邊，盼著一年到頭最彌足珍貴的一次體驗(yàn)，感受故鄉(xiāng)年俗里說不完的故事，道不盡的情緣。品味裹著鄉(xiāng)愁的美食，親歷最溫馨的畫面，讓故鄉(xiāng)的年味滋潤心間。

   故鄉(xiāng)的年味有痕，潛在千門萬戶中，內(nèi)化于傳承至今的習(xí)俗里，外表于節(jié)日的儀式感上，承載著豐富多彩的文化內(nèi)涵。故鄉(xiāng)的年味，臘八過后就彌漫開來，各家各戶忙著準(zhǔn)備年貨，熏臘肉，灌香腸，做血粑，買糯米，殺年豬等等。民諺云:二十四、敬灶神，二十五、打豆腐，二十六、割年肉，二十七、殺閹雞，二十八、打糍粑，二十九、釀甜酒，三十日、等著吃。從臘月二十四小年開始，便開啟過年的模式，這一天，要祭灶神，燒香化紙送灶王爺上天庭訴職，祈盼來年衣食有余。這一天還要掃塵，把家里的衛(wèi)生打掃得干干凈凈。大年三十，上午貼春聯(lián)、貼福字，貼窗花，貼年畫等。還要焚香，祭祖，放鞭炮，求神靈祖先保佑全家萬事如意。中午或晚上全家團(tuán)圓，吃年飯，母親精心制作的每道菜都飄香著兒時的味道，一家老小互敬互愛，共敘天倫，其樂融融，倍感幸福。除夕夜，老母親擺上一桌茶點(diǎn)瓜果，全家人圍坐守歲，一邊看春晚，一邊家長里短聊天，母親年復(fù)一年的嘮叨，有著最熟悉、最親切的味道。新舊年交替的子夜，迎新年的鞭炮、焰火如電閃雷鳴，響徹云霄。如今家鄉(xiāng)的縣城禁炮了，但周邊農(nóng)村習(xí)俗依舊，住在縣城里，仍能感受十里煙花不夜城的氣氛。春節(jié)早上，過去開門也要放鞭炮，叫“開門炮仗”，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”，現(xiàn)在城里禁炮了，但在農(nóng)村還得放。鞭炮放后，全家人穿上新衣服，聚在一起，吃新年的第一餐飯，雞鴨魚肉都有，還要上一道青菜，相當(dāng)豐盛。吃完飯開始拜年，拜年還有講究，首先在自己家里給長輩拜年，要給長輩發(fā)紅包，長輩再給晚輩發(fā)“壓歲錢”，等家里拜年的儀式結(jié)束后，再去街坊鄰居家拜年。正月里親戚間拜年還有一套習(xí)俗:初一崽，初二郎，初三、初四拜叔、伯、姑、舅和姨娘，拜年要說些恭賀新禧，恭喜發(fā)財之類的吉利話，給長輩拜年不能空著手去，進(jìn)門前要放鞭炮，還需帶些錢或物，表示心意。初五，迎財神，開市。正月十二搭燈柵。十三耍獅舞龍。十五迎花燈，猜謎語，鬧元宵。

   故鄉(xiāng)的年味有色，絢麗多彩。新春時節(jié)，故鄉(xiāng)山間的桃花新開了，桃之夭夭，灼灼其華；水畔的杏花綻放了，胭脂點(diǎn)點(diǎn)，枝繁花艷；夫夷水江岸的楊柳綠了，春煙裊裊，嫩絲翩翩。千山花草碧，萬樹春花開，就連晨曦暮霞都爭著為節(jié)日增光添彩。站在白公渡大橋上，望夷江春水窅然去，頓有何人不起故園情之感。自然界的春天如此美麗，人世間的春節(jié)更是五彩繽紛。街道、商店、辦公樓、私家宅院的門口，掛起了圓圓的大紅燈籠，入夜，一盞盞燈籠點(diǎn)亮，紅光四射，艷麗奪目，街道兩邊的樹木上點(diǎn)綴著一串串的彩燈，流光溢彩，喜氣洋洋。家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián)，增添了節(jié)日的喜慶氛圍。各家各戶的門上、門楣上、墻壁上都貼上了大大小小，不同風(fēng)格的紅色“福”字。窗戶上貼著剪紙窗花，取材常見為花鳥魚蟲及十二生肖，手法夸張，將吉事祥物表現(xiàn)得淋漓盡致，烘托出節(jié)日的紅火富麗。正月里舞獅舞龍助興，舞獅歡騰跳躍，輾轉(zhuǎn)騰挪，優(yōu)美的招式，滑稽的動作，喜慶風(fēng)趣；舞龍是集武術(shù)、鼓樂、戲曲與龍藝于一身的觀賞競賽運(yùn)動，其龍形裝潢華麗，動作如行云流水，金龍追逐寶珠，時而上入云端，時而乘風(fēng)破浪，千變?nèi)f化，其中“火龍”更適合夜間表演，場面十分壯觀。燈會更是五光十色，五花八門，令人目不暇接。驟然綻放的焰火，璀璨了整個天穹，夜空宛如姹紫嫣紅的“空中花園”，色彩斑斕，花瓣如雨，又如玉樹瓊花，更讓人驚艷！

   故鄉(xiāng)的年味有聲，聲聲入耳。年味滲透在剪窗花的“沙沙”聲里，柔和于春蠶食桑葉的書寫春聯(lián)中；沉慶于打糍粑的“咚咚”聲里，嬉戲于孩子們的打鬧中；虔誠在敬神祭祖的唸禱聲里，高呼于賣年貨的吆喝聲中；回蕩在鍋碗瓢盆的交響曲里，飄香于炸油豆腐“磁磁”作響的人間煙火氣中；婉轉(zhuǎn)在春晚的歌聲里，繞梁于悅耳的旋律中；裹在長輩們的叮嚀、嘮叨里，洋溢于家人團(tuán)聚的開懷大笑中；響徹在“噼里啪啦”的鞭炮聲里，突發(fā)于“嗖嗖”一飛沖天的焰火驟然綻放中；匯集在拜年的祝福里，沉浸于親朋好友把酒言歡的豪言壯語中；陶醉在耍獅舞龍的鑼鼓聲里，歡呼于猜謎語的掌聲中；展現(xiàn)在背誦賀春的唐詩宋詞的畫意里，品味于每幅春聯(lián)吉意的朗讀聲中。故鄉(xiāng)的年味如窸窸窣窣的東風(fēng)妝出萬重花，吹來節(jié)日的得意，似淅淅瀝瀝的春雨滋潤著萬物，撫慰出滿臉的歡喜。 故鄉(xiāng)的年味有口福，滋潤味蕾。春節(jié)是舌尖上的盛宴，舌尖上的故鄉(xiāng)，盛裝著故鄉(xiāng)特有的人間煙火氣，在外漂泊四十年，吃遍了各地的美食，但與故鄉(xiāng)比，其他地方的美食只能算湊合。故鄉(xiāng)的春節(jié)，除了雞鴨魚肉過年必備食材之外，臘肉、冬筍、豬血丸子、香腸、烤小腸、熱糍粑、蕨粑粉、甜酒粑、年糕粑、打糖成了橫街的主角。故鄉(xiāng)的臘肉是農(nóng)家用自養(yǎng)的熟食土豬肉腌制后，經(jīng)不間斷的柴火熏成的，色澤鮮艷，透明發(fā)亮，吃起來味道醇香，肥不膩口，瘦不塞牙，色、香、味、形俱佳，春節(jié)期間故鄉(xiāng)的大街小巷都氤氳著一股臘肉特有的香味，這股香味裹滿鄉(xiāng)愁，每當(dāng)我聞到它，便有回到家鄉(xiāng)的感覺。故鄉(xiāng)的血粑(豬血丸子)吃起來酥松有度，脆香綿長。最叫人嘴饞的是烤小腸，風(fēng)吹的比煙熏的更好吃，油而不膩，脆中帶綿，香爽可口，唇齒留香，每當(dāng)我把吃烤小腸的照片曬到朋友圈，總會勾起在外生活的新寧人的鄉(xiāng)愁，引來一片羨慕嫉妒恨。

   故鄉(xiāng)的年味有韻，繾綣雋永。絕妙匠心的年畫，剪紙等古老的民間藝術(shù)蘊(yùn)藏著獨(dú)特的“刀味紙韻”。手寫春聯(lián)翰墨飄香，紅紙上的漢字凝滑如脂，若行若飛，行美旨遠(yuǎn)，經(jīng)排列組合后的詞句寓有無限的詩意，從中能感到無窮的魅力。樸實(shí)的祭祀文化傳古通今，帶有明顯的地域文化的特色。燈會中的字謎，構(gòu)思巧妙，形象生動，博大精深，雋永綿長。每年春節(jié)回故鄉(xiāng)，我都會去三角坪附近的街道上觀賞手書春聯(lián)；徘徊在古城的老街古巷去重拾兒時的記憶，回味兒時的樂趣；從僅存半邊殘壁的西門古城墻感悟歷史的厚重和變遷；去放生閣、大興閣、文昌閣、凝秀閣“四閣”看看，探尋故鄉(xiāng)的文脈。如今的放生閣整修一新，對面的“金城書院”也日益紅火，縣里的文人墨客常會于此，只是春節(jié)放假，大門緊閉，有點(diǎn)遺憾，不過古色古香的牌樓至?xí)捍箝T前的宣傳海報長廊上“千年書院，弦歌不輟；道南一脈，源遠(yuǎn)流長”的介紹，讓我領(lǐng)略到故鄉(xiāng)文化“勻來岳麓三分秀，占得濂溪一脈清”的淵源，有著唐詩宋詞的風(fēng)情，漫步其間，書香盈袖，也算不虛此行。春節(jié)在故鄉(xiāng)，無論是“燈前兒女話團(tuán)欒”的歡聚，“彩筆題桐葉，佳句問平安”的祝福，把酒言歡如初見的故友重逢，還是閑庭信步神仙般的逛街，“春色撩人，愛花風(fēng)如扇，柳煙成陣”的賞春，“茶煙輕結(jié)翠，花雨細(xì)流香”的品茗，唯美的場景和畫面都纏綿繾綣，耐人尋味。

    故鄉(xiāng)的年味，既有柴米油鹽醬醋茶的人間煙火氣，最撫凡人心；也有琴棋書畫詩酒花的書香墨韻味，最怡雅士情。故鄉(xiāng)的年味，幾千年的文化傳承，圍繞團(tuán)圓、祭祝、祈福的主題亙古不變。故鄉(xiāng)的年味，伴隨時代的變遷與進(jìn)步，不斷煥發(fā)出盎然的新意，缺吃少穿的年代已一去不復(fù)返，盼著過年有吃有穿的誘惑已退去，但隨著人員的大幅度流動，盼望過年回家團(tuán)圓的欲望更加強(qiáng)烈，年味因此而愈加濃郁。故鄉(xiāng)的年味是內(nèi)心深處難以割舍，永不老去的鄉(xiāng)愁，無論習(xí)俗和傳統(tǒng)怎樣變遷，故鄉(xiāng)的年味依然是最讓人眷戀的味道。

   人間至味故鄉(xiāng)年，故鄉(xiāng)的年味如酒，解鄉(xiāng)愁，君知否？歲歲年味醉如舊；故鄉(xiāng)的年味濃于酒，著人瘦，君知否？別有一番滋味在心頭；故鄉(xiāng)的年味烈于酒，難忘憂，君知否？它的一端是你詩與遠(yuǎn)方的執(zhí)著與追求，另一端是父老鄉(xiāng)親無限的牽掛和漫長的守候。