3月25日，縣委副書記、縣長彭洪兵到回龍寺鎮(zhèn)芙蓉學(xué)校督查食品安全工作，縣教育局、市場監(jiān)管局等部門負(fù)責(zé)人參加。

在學(xué)校食堂操作間，彭洪兵實地查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、食堂設(shè)施設(shè)備運行狀況、食材清洗存儲、餐廚用具消毒、食品留樣等情況，聽取了學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人相關(guān)情況匯報。

彭洪兵指出，學(xué)校就餐師生多，涉及人員廣，教育系統(tǒng)上下要牢固樹立安全責(zé)任意識，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，嚴(yán)把校園食品安全關(guān)。學(xué)校要堅決落實食品安全主體責(zé)任，積極配合市場監(jiān)管部門，筑牢食品安全每一道防線。要從嚴(yán)開展從業(yè)人員培訓(xùn)、食品安全檢測，把好采購、消毒、加工、出庫等關(guān)口，全力保障師生員工“舌尖上的安全”。

彭洪兵強調(diào)，校園食品安全關(guān)系師生員工的飲食安全和身體健康，必須常抓不懈，形成長效機制。相關(guān)部門要加大監(jiān)管力度，對學(xué)校食堂食品安全檢查常態(tài)化，對發(fā)現(xiàn)的問題要及時跟蹤整改，消除安全隱患。學(xué)校要進(jìn)一步健全完善各項校園安全管理制度，優(yōu)化學(xué)生就餐時間，將管理制度措施落實落細(xì)，不斷提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，讓廣大師生吃得營養(yǎng)、健康、安全。要認(rèn)真做好校園安全隱患排查整改，不斷加大安全衛(wèi)生宣教力度，多形式開展消防安全、交通安全、傳染病預(yù)防、心理健康、“利劍護(hù)蕾”等宣傳教育活動，不斷提高師生安全意識和防護(hù)技能，確保校園平安有序。